Bollinger La Grande Année Brut 2012 (in luxe houten kist)

Schrijf de eerste review over dit product

De delicate kleur met gouden tinten zijn een teken van de leeftijd van de wijn en een reflectie van de Bollinger stijl van wijn maken. De wijn heeft een bijzondere, aromatische diepte. De fruitige, kruidige en bloemige noten van de wijn smelten samen om een zeer complexe neus te onthullen; wilde perzik, pruim en sinaasappelschil voorafgaand aan saffraan en tonkaboon, aangevuld met een mineraal aspect. Een romige, bruisende en frisse structuur met een zilte afdronk.
Wijnsoort: Mousserend wit
Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir
Land: Frankrijk
Streek: Champagne
Wijnhuis: Champagne Bollinger
Alcohol percentage: 12
Jaar: 2012
Smaak: Complex, Rijk
restaurant Lekker bij: Geitenkaas, Gevogelte, Kalfsvlees
print Informatie downloaden
12 %
75 cl

0afbeelding80040612

  • 0afbeelding80040612
€ 145,00

Product op voorraad

  • access_time2 werkdagen levertijd*
  • local_shipping€4,95 verzendkosten, gratis vanaf € 50,-
  • phone013-54 9 84 17 (ma-vr: 09.00 - 17:00)
  • chat_bubbleChat - Online Kunnen wij u helpen?
  • storeOfficiele Bollinger webshop
Wijn & Spijs Combineert goed met: gebakken sint-jakobsschelpen met zuring en vanille of sint-jakobsschelp tartaar. Ook gegrilde kreeft en kip in een lichte, romige saus smaken er bijzonder goed bij. De ideale serveertemperatuur van La Grande Année 2012 is tussen de 8 en 10 ° C. De wijn kan ook prima nog een aantal jaar ouderen in de kelder.
Het wijnhuis Om een grote Champagne te kunnen produceren, moet je eerst grote wijnen maken. Een grote wijn kan alleen voortkomen uit de beste druiven. In deze geest handelt Bollinger al meer dan 175 jaar. Meer dan 80% van de druiven (Pinot Noir en Chardonnay) is afkomstig van eigen wijngaarden, uitsluitend gesitueerd in Grand of Premier Cru gemeentes. Na de oogst vindt de eerste vergisting (apart per druivenras, per wijngaard) plaats in houten vaten (afkomstig uit Bourgogne). Een kostbaar proces, maar een essentieel onderdeel bij Champagne Bollinger. Het bedrijf is nog steeds in handen van de familie, die ervoor zorgt dat de unieke stijl van dit champagnehuis gewaarborgd blijft.
Herkomst Het Champagnegebied is een uitgestrekt gebied rondom Reims. Het wijngebied, in de prehistorie een binnenzee, wordt gekarakteriseerd door een speciale kalkbodem die bestaat uit fossielen van zeedieren die toen in deze binnenzee leefden. Door de noordelijke ligging van het gebied worden de Champagnes altijd getypeerd door een zekere frisheid.
Vinificatie Champagne Bollinger maakt enkel in zeer goede jaren een jaartal champagne, genaamd Champagne Bollinger La Grande Année Brut. Het is de prestige cuvée van Bollinger. Hierin komen kennis, uitzonderlijk terroir en traditionele wijnbereidingstechnieken het meest tot hun recht. De 2012 vintage blend bestaat uit: 65% Pinot Noir, 36% Chardonnay. 21 Crus die voornamelijk uit Aÿ en Verzenay komen voor Pinot Noir en uit Le Mesnil-sur-Oger en Oiry voor Chardonnay. Volledig gefermenteerd in oude eiken vaten. Onder een natuurlijke kurk rijpt de wijn in de kelder voor 7 jaar. De dosage is 8 gram per liter.
Bijzonderheden In 1976 veranderde de naam van Bollinger Vintage naar Grande Année. In 1997 werd daar het woordje ‘La’ aan toegevoegd en werd de naam van deze heerlijk Champagne La Grande Année. Dit alles om de uitzonderlijke kwaliteit en status van deze Champagne te benadrukken. Twee jaar later maakte La Grande Année haar debuut op het witte doek in de James Bond film Casino Royale.
Artikelnummer: 80040612
Appellatie: AC Champagne
Allergenen: Bevat Sulfieten
Minimum leeftijd: Geen 18, geen alcohol
Let op: Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Bestellingen op maandag t/m vrijdag vóór 11.00 uur worden binnen 2 werkdagen bezorgd. Bestellingen in het weekend en op maandag t/m vrijdag na 12.00 uur worden binnen 3 werkdagen bezorgd.

Bestellingen worden afgehandeld door onze transporteur Van Opzeeland uit Hedel. Zij zorgen ervoor dat alle producten die verzonden worden zorgvuldig verpakt zijn, waardoor het risico op beschadiging van de producten tijdens de verzending tot een minimum wordt beperkt. Vervolgens draagt Van Opzeeland de bestelling over aan Post NL pakketservice, die deze aflevert.

Verzending is gratis bij bestellingen vanaf € 50,-. Bij bestellingen van minder dan € 50,- bedragen de verzendkosten € 4,95.

U kunt betalen via iDeal en Paypal.

Via iDeal kunt u veilig uw online aankopen betalen. Dit gebeurt op basis van specifieke beveiligingsmethodes van uw eigen bank. Als u wilt betalen, klikt u bij de keuze voor de betaalmethoden op het iDeal logo. Na de keuze van uw eigen bank wordt u direct doorgelinkt naar het inlogscherm van uw eigen bank.

Via Paypal kunt u snel en gemakkelijk online geld overmaken. Bij de betaling klikt u op het Paypal logo. Vervolgens wordt u gevraagd om in te loggen op uw rekening en de betaling te bevestigen.

Voor klachten over en het retourneren van (een deel van) uw bestelling kunt u terecht bij de dichtstbijzijnde Wijnkring winkel. In de mail met de bevestiging van uw bestelling vindt u de gegevens van de Wijnkring winkel die u heeft gekozen in het bestelproces.