Chardonnay wijn

De Chardonnay druif is een van de meest bekende druivensoorten in de hele wereld. De druif is afkomstig uit de Bourgogne streek in Frankrijk. Dit is dan ook de streek waar de grootste en bekendste witte wijnen geproduceerd worden. Veel mensen weten ook niet dat de Chardonnay druif ook regelmatig gebruikt wordt voor Chardonnay champagne terwijl er toch een heerlijk assortiment aan Chardonnay champagne te vinden is op onze webshop.

Herkomst Chardonnay

Om de herkomst van de Chardonnay druif te beschrijven moeten we natuurlijk kijken naar de herkomst van de Chardonnay druif. In de Bourgogne bevindt zich het dorpje Chardonnay, waar de druif oorspronkelijk vandaan komt. Echter wordt er tegenwoordig getwijfeld of dit wel echt zo is en of het dorpje niet gewoon vernoemd is naar de druif. Uit recente DNA studies is gebleken dat de Chardonnay druif een kruising is tussen de druivenrassen Pinot Noir en de Gouias Blanc (een druif uit Kroatië). Er is echter geen duidelijkheid over of de druif nou wel of niet uit het eerdergenoemde dorpje komt.

Smaak van Chardonnay wijn

Er zijn verschillende factoren die invloed hebben op de smaak van de Chardonnay champagne, zoals klimaat, bodem en rijping. Hierdoor kan de geur en smaak enorm veel variëren. Uit Australisch onderzoek is gebleken dat bij koele klimaten de Chardonnay druif de aromacomponenten citroen, peer, groene appel en meloen kunnen bevatten. Uit warmere streken bevat de Chardonnay druif voornamelijk nectarine, abrikoos en banaan. Ook het gistingsproces en de rijping in houten vatten kan invloed hebben op de smaakervaring. Er kan dus gezegd worden dat de Chardonnay druif een breed smakenspectrum heeft.

Gerechten bij Chardonnay wijn

De Chardonnay is een witte druif waaruit dus een witte Chardonnay wijn geproduceerd wordt. De Chardonnay wijn past dan ook voornamelijk bij visgerechten, schaal- en schelpdieren. Probeer de overheerlijke Chardonnay wijn bijvoorbeeld eens te combineren met kreeft. Ook is de Chardonnay champagne overheerlijk te combineren met witvlees. Het gaat bij Chardonnay wijn voornamelijk om de rijptijd. Wanneer dit lang is en op eikenhouten vaten gedaan, dan past de Chardonnay champagne erg goed bij vleesgerechten met vettigere sauzen. Ook kan je de wijn of champagne in het aspergeseizoen prima combineren met asperges. Wanneer je de Chardonnay wijn wil combineren met een aperitief, dan raden wij u lichtere (Franse) kazen zoals brie aan.

Luxe Chardonnay wijn

Al onze Chardonnay wijnen en champagnes worden verkocht in een luxe geschenkdoos. Deze geschenkdozen zijn ideaal om aan iemand te geven als cadeau. Wij verkopen onze producten niet alleen in luxe geschenkdozen, maar hebben ook diverse geschenkverpakkingen in ons assortiment. Zo verkopen wij diverse champagnekoelers, welke enorm handig zijn om uw champagne lekker koel te houden, waardoor er nog meer van genoten kan worden.

Andere overheerlijke wijnen en champagnes bij Bollingershop

Buiten deze overheerlijke wijnen die gemaakt zijn van Chardonnay, verkopen wij nog veel meer heerlijke Bollinger wijnen. Zo verkopen wij diverse Brut Champagnes en rode wijnen. Al deze wijnen hebben de overheerlijke kwaliteit die alle Bollinger wijnen en champagnes met zich meedragen. Geniet ervan!